Image of TATA HIDANG
Penanda Bagikan

Text

TATA HIDANG

Materi meliputi rancangan menu, peralatan, pelayanan makan minum, layanan kamar tamu dan administrasi layanan maknan dan minuman

Ketersediaan
#
My Library 647.95 SUW t
21220315
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan
#
My Library 647.95 SUW t
21220316
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
647.95 SUW t
Penerbit
yogyakarta : Andi.,
Deskripsi Fisik
vii, 259 hlm.; illus., tab., 25 cm.
Bahasa
ISBN/ISSN
978-623-01-0854-9
Klasifikasi
647.95 SUW t
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Edisi 1
Subjek
Pariwisata
Tata hidang
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar